Operations Manager Food & Beverage (m/w/d) Food and Beverage Manager

Job title: Operations Manager Food & Beverage (m/w/d) Food and Beverage Manager

Company:


Job description: Bring dich ein & gestalte mit!Wir suchen einen erfahrenen F&B Manager (d/w/m) für unser Precise Resort Werder am Schwielowsee.Du schaffst für unsere Gäste ein einzigartiges Erholungserlebnis und einen unvergesslichen Aufenthalt. Du besitzt die Qualifikationen, die es benötigt, um einen exzellenten Service für unsere Gäste in unseren F&B Outlets zu gewährleisten. Deine Leidenschaft ist neben der professionellen, engagierten Betreuung sowie Beratung unserer Gäste die administrativen Arbeiten im F&B.Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben

• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes des Restaurantbetriebes unter Einhaltung und Weiterentwicklung von Standards
• Erstellung des Budgets unter Einhaltung der Zielvorgaben
• Führung und Leitung der Mitarbeiterteams in unseren Outlets
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Unterstützung bei Gastbeschwerden
• Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
• Erstellung aller notwendigen Kennzahlen, Statistiken und Berechnungen im F&B Bereich
• Überwachung und Weiterentwicklung von Sales Aktivitäten im F&B Bereich, sowie Einbringung eigener Ideen und Kreativität

Profil

• Du bist Gastgeber aus Leidenschaft
• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und bestenfalls bereits Erfahrung in einer Führungsposition in der gehobenen Hotellerie
• Du hast eine proaktive, initiative und selbstständige Arbeitsweise und besitzt ein gutes Zeit- und Stressmanagement sowie Organisationstalent
• Du sprichst ein sehr gutes Deutsch und mindestens gutes Englisch

Wir bieten

• Eine Mahlzeit pro Tag in unserer Mitarbeiterkantine
• Einen zusätzlichen freien Tag an deinem Geburtstag
• Deine Business Lizenz bei Babbel* zur Erweiterung deiner Sprachkenntnisse
• Mitarbeiterrabatte in allen Precise Hotels & Resorts:
• Family & Friends erhalten vergünstigte Raten für ihren Urlaub
• Viele Vergünstigungen bei einer Vielzahl von Partner via Corporate Benefits

CRJT1_DE

Expected salary:

Location: Werder, Brandenburg

Job date: Thu, 19 Jun 2025 07:58:44 GMT

To help us track our recruitment effort, please indicate in your email/cover letter where (jobsnear.pro) you saw this job posting.Thanks&Good Luck